Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 40 лет, родился 1 мая 1984
Воронеж, готов к переезду (Ленинградская область, Москва, Новосибирская область), готов к командировкам
Ветеринарный врач (с/х, птицеводство, мдж), пищевое производство
Специализации:
- Ветеринарный врач
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 8 лет 10 месяцев
Октябрь 2012 — Март 2014
1 год 6 месяцев
МК Верхнехавский (ГК Талекс)
Воронежская область
Главный ветеринарный врач
Организация и контроль работы ветеринарной службы завода. Осуществление сертификации продукции. Осуществление контроля санитарного состояния всех участков и территории, складских помещений.
Организация проведения и контроля сроков и качества уборки, очистки, дератизации, дезинсекции и дезинфекции.
Осуществление ветеринарно-санитарного осмотра в процессе переработки и выдача заключения о годности продуктов для употребления в пищу.
Разработка программы производственного контроля
Организация приема и переработки павших животных.
Участие в проведении анализа причин выпуска брака и потерь качества продукции и разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.
Участие в анализе фактов происшедших несчастных случаев.
Участие в разработке и внедрении мероприятий по охране окружающей среды от загрязнения ее сточными водами и другими отходами производства.
Участие в разработке системы безопасности качества продукции ХАССП, ИСО 22000
Октябрь 2010 — Октябрь 2012
2 года 1 месяц
ЗАО Птицефабрика "Октябрьская"
Новосибирск
Ветеринарный врач перерабатывающего производства, и.о.гл.ветврача холдинга и начальника перерабатывающего производства на период отпусков
Ветеринарный врач перерабатывающего комплекса
Обязанности:
Осуществление контроля санитарного состояния всех участков и территории перерабатывающего комплекса, складских помещений.
Контроль правильности складирования и хранения готовой продукции.
Организация проведения и контроля сроков и качества уборки, очистки, дератизации, дезинсекции и дезинфекции
Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы тушек и внутренних органов птицы.
Разработка программы производственного контроля
Участие в проведении анализа причин выпуска брака и потерь качества продукции и разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.
Контроль за соблюдением работниками всех цехов правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной дисциплины, санитарно-эпидемиологических, ветеринарных правил, производственной санитарии и личной гигиены.
Контроль за соблюдением санитарных правил в сети магазинов предприятия
Анализ причин падежа птицы на площадке выращивания
Контроль подготовки корпусов перед посадкой новой партии
Контроль перемещения персонала чистой зоны
Май 2008 — Октябрь 2010
2 года 6 месяцев
ГБУ НСО СББЖ "Мочищенская"
Новосибирск
Ветеринарный врач эпизоотолог
Ветеринарный врач эпизоотолог.
Обязанности: Постоянный контроль за использованием, хранением биологических препаратов поступающих из Федерального бюджета в районных подразделениях ветеринарии.
- Обеспечение своевременного проведение противоэпизоотических и ветеринарно-профилактических мероприятий против особо опасных болезней животных, а так же общих для человека и животных, в районах и городах Новосибирской области, путем организации приема от биофабрик вакцин и диагностических средств с последующей их доставкой, на спец. автотранспорте по районам и городам НСО, а так же ФГУ НМВЛ;
- Проведение проверок выполнения ветеринарно-профилактических и противоэпизоотический мероприятия в районных управлениях ветеринарии, хозяйствах и птицеводческих предприятиях Новосибирской области
- Сбор, анализ статистической ветеринарной отчетности по формам «ВЕТ» (выполнение противоэпизоотических мероприятий, регистрация заразных болезней, сведения о незаразных болезнях животных...). ;
- Участие в комиссионных проверках соблюдения ветеринарно-санитарных правил
Январь 2009 — Январь 2010
1 год 1 месяц
ГБУ НСО СББЖ "Мочищенская"
Новосибирск
Заведующий ветеринарной лечебницей
ГБУ Новосибирская Областная станция «Мочищенская» по борьбе с болезнями животных.
Заведующий ветеринарной лечебницей
Обязанности: Организация работы ветеринарной лечебницы.
Назначение лечения, проведение лечебных манипуляций, хирургия, составление отчетности.
Июнь 2005 — Май 2008
3 года
Ветеринарная клиника «ABC.py»
Новосибирск
Ветеринарный врач
Ветеринарная клиника «ABC.py» г.Новосибирск
Ветеринарный врач, зав. аптекой.
Обязанности: Консультирование владельцев животных по вопросам питания, содержания, вакцинации, профилактических мероприятий. Назначение лечения, проведение лечебных манипуляций, хирургия, рентген диагностика и т.д.
Обо мне
Освоены:
- технологические процессы убоя и глубокой переработки свинины, КРС, птицы, полный контроль всех процессов по операциям (методические рекомендации в процессе выработки продукции)
- технология подготовки продукции до реализации (охлаждение, заморозка), участие в разработке этикетки по новым стандартам
- основы программирования инженерных систем КИПиА
- участие в внедрении программы FIFO: первым вошло – первым вышло
- вскрытие павших животных и птицы, постановка диагноза
Обучение бригады клининга (уборщиков производственных помещений) правильной мойки и дезинфекции.
Организация работы прачечной на производстве с нуля (подбор химии для стирки, экономическая эффективность, разработка программы технологии стирки, логистика прачки)
Непосредственное участи в урегулировании конфликтных ситуаций на производстве.
Microsoft Windows, Microsoft Office(с навыками программирования).
Ветеринарная отчетность по всем формам ВЕТ. Управление персоналом
Высшее образование
2010
Факультет Ветеринарной медицины, специалист
2005
Новосибирский аграрный колледж (НГАК)
ветеринария, специалист
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2013
Принципы ХАССП и стандарты ГОСТ ИСО 22000-2007 и ИСО/ТУ2202-1:2009
АНОО "Учебный центр "Логос" ООО Воронежский центр сертификации и мониторинга, Разработка и внутренние проверки качества и безопасности основанных на принципах ХАСП и ИСО
2010
Дезинфекция, дезинсекция, дератизация
"Дезпрофиль" Новосибирск, сертификат
2006
Ренген диагностика
Институт ядерной физики, сертификат
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения